Hoje vim ensinar a receita do sorvete americano , um delicia para os dias quentes ♥
- Ingredientes
2 ovos
4 Leite condensado
1 nescau
3 Caixas de Creme de leite
- Bom precisaremos de um pirex de vidro , (redondo ou quadrado tanto faz )
1 passo: separa as duas gemas dos ovos e reserva as claras (pois serão usadas também)
2 passo: Coloque em um panela as 2 caixa de leite condensando e um de creme de leite , adicione as 2 gemas mexa bem colocando ao fogo baixo . Cuido para não queimar ! O ponto do creme é o mesmo ponto de brigadeiro que agente faz em casa !
Depois que o creme estiver pronto , deixa esfriar e em seguida coloque no pirex !
3 passo : Use os dois leites condensados e o nescau , dissolva bem e faça um brigadeiro de panela. espere esfriar e em seguida coloque por cima da outro creme que você fez !
4 passo: Bata as 2 claras até ficar em neves ! e vá adicionando-as duas caixas do creme de leite , até que fique um creme !
depois de pronto é só colocar em cima do brigadeiro e levar para o congelador , assim que estiver congelado pode se deliciar desse sorvete americano.
espero que tenham gostado, bjs !